H συνεδρία στο γραφείο αποτελείται από:
– Την γνωριμία μεταξύ διαιτολόγου-διαιτώμενου
– Την λήψη πλήρους ιστορικού (ιατρικό, φαρμακευτικό, διατροφικό κλπ)
– Αξιολόγηση βιοχημικών εξετάσεων
– Συζήτηση σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες και προτιμήσεις
– Συζήτηση σχετικά με την δομή του διατροφικού πλάνου
– Τον καθορισμό ρεαλιστικών στόχων
– Ανάλυση σύστασης σώματος/λιπομέτρηση και την αξιολόγηση της*

Το πρώτο ραντεβού διαρκεί περίπου 60 λεπτά

*Χρειάζεται να τηρηθεί πρωτόκολλο για να γίνει η ανάλυση σύστασης σώματος
**Το διατροφικό πλάνο μαζί με το υλικό που το συνοδεύει στέλνονται μέσα σε περίπου εικοσιτέσσερις ώρες από το πέρας της πρώτης συνεδρίας.

Η συνεδρία online γίνεται μέσω βιντεοκλήσης και αποτελείται από:
– Την γνωριμία μεταξύ διαιτολόγου-διαιτώμενου
– Την λήψη πλήρους ιστορικού (ιατρικό, φαρμακευτικό, διατροφικό)
– Αξιολόγηση βιοχημικών εξετάσεων
– Συζήτηση σχετικά με τις διατροφικές συνήθειες και προτιμήσεις
– Συζήτηση σχετικά με την δομή του διατροφικού πλάνου
– Τον καθορισμό ρεαλιστικών στόχων

Το πρώτο ραντεβού διαρκεί περίπου 60 λεπτά
*Το διατροφικό πλάνο μαζί με το υλικό που το συνοδεύει στέλνονται μέσα σε περίπου εικοσιτέσσερις ώρες από το πέρας της πρώτης συνεδρίας

«Πέρα από τα Όρια της Δίαιτας»

είναι μια μέθοδος με Διατροφικές και Ψυχοεκπαιδευτικές παρεμβάσεις για άτομα που έχουν ταλαιπωρηθεί αρκετά με διαιτες, αυξομειώσεις του βάρους και πλέον το βάρος τους βρίσκεται πάνω από τα φυσιολογικά πλαίσια.

Το «Πέρα από τα Όρια της Δίαιτας» παρουσιάζει μια νέα, καινοτόμο οπτική για την προσέγγιση και αντιμετώπιση της χρόνιας παχυσαρκίας.

Είναι μία προσέγγιση χωρίς «Δίαιτα», όπου δεν χορηγείται διαιτολόγιο.

Η Έμφαση της μεθόδου δίνεται:

• στην εκπαίδευση των ατόμων, στο φυσιολογικό τρόπο διατροφής.
• στη θετική αυτο-εκτίμηση.
• στη θετική στάση απέναντι στην εικόνα του σώματος.
• στη μείωση του άγχους ως προς τα χρονικά όρια για την επίτευξη του στόχου.
• στη μείωση του βάρους του σώματος.

Στόχος της μεθόδου είναι:

• η επανεγκαθίδρυση του φυσιολογικού τρόπου διατροφής μέσα από ειδική εκπαίδευση.
• η βελτίωση της αυτο-εκτίμησης.
• η διαχείριση των αρνητικών μηνυμάτων (ρατσιστικά σχόλια), που λαμβάνει το άτομο, από τον εαυτό του και άλλους ως προς το σχήμα ή/και το βάρος του σώματος και γενικότερα για την αξία του ως άτομο.
• η αναγνώριση και η αποδοχή εαυτού.
• η αποδοχή της εικόνας του σώματος.
• η μείωση του βάρους με αργούς και σταθερούς ρυθμούς.
• η ενημέρωση για τα διατροφικά μοτίβα.