18 Μαρ Κορμός Σοκολάτας
200ml γάλα
200gr κουβερτούρα
200gr βρώμη ή μπισκότα digestive ολικής (χωρίς ζάχαρη)
90gr χουρμάδες
150gr φράουλες ή άλλο φρούτο επιλογής κομμένο σε ροδέλες ή κυβάκια
Εκτέλεση
- Σε ένα μπολ με ζεστό νερό αφήνεις τους χουρμάδες να μαλακώσουν και ύστερα τους πολτοποιείς στο multi.
- Σε μπεν μαρί λιώνεις την κουβερτούρα, προσθέτεις το γάλα και ανακατεύεις. Έπειτα προσθέτεις το φρούτο, τη βρώμη ή τα μπισκότα, τους χουρμάδες και ανακατεύεις καλά.
- Τοποθετείς το μείγμα σε μια λαδόκολλα και το τυλίγεις σε ρολό με τις άκρες σαν καραμέλα και εξωτερικά τυλίγεις με μεμβράνη.
- Το αφήνεις στην κατάψυξη για τουλάχιστον 4 ώρες και σερβίρεις.
PRINT THIS
