25 Σεπ Cheesecake
ΥΛΙΚΑ:
Για την κρέμα:
2 συσκευασίες Philadelphia
200gr/1 τεμ ζαχαρούχο γάλα Χυμό από 1 μικρό λεμόνι
Για την βάση: 2 πακέτα μπισκότα digestive ή πτι-μπερ
Γάλα
Εκτέλεση
- Θρυμματίζεις τα μπΙΰΚόΤΖ1 στο multi έπειτα τα ΤΟΤ10θξΤξίς σε ένα ταψάκι, προσθέτεις γάλα με το μάτι ώστε να δημιουργηθεί μια σταθερή βάση (προσοχή μην βάλεις πολύ γάλα και πανιάσουν)
- Ανακατεύεις σε ένα μπολ με το μίξερ το philadelphia με το ζαχαρούχο και το χυμό λεμονιού, μέχρι να ομογενοποιηθούν
- Τοποθετείς την κρέμα στη βάση και βάζεις το ταψί στο ψυγείο για περίπου 12-24 ώρες ώστε να σταθεροποιηθεί
- Πριν σερβίρεις αφαιρείς από to ψυγείο και προσθέτεις από πάνω γλυκό βύσσινο ή μαρμελάδα και λίγο τριμμένο μπισκότο (προαιρετικά)
PRINT THIS
