26 Ιούν Scrambled Eggs
ΥΛΙΚΑ:
2 αυγά
2κ.σ γάλα
Τυρί κρέμα ή αβοκάντο
Αλάτι
Πιπέρι
Λίγο σχοινόπρασο (προαιρετικά)
Εκτέλεση
- Ψήνεις 1 φέτα ψωμί σε αντικολλητικό τηγάνι με λίγο ελαιόλαδο, μέχρι να πάρει χρώμα και το αφαιρείς
- Ανακατεύεις 2 αυγά με 2κ.σ γάλα, λίγο αλάτι και πιπέρι και τα προσθέτεις στο αντικολλητικό τηγάνι, ενώ με την βοήθεια της σπάτουλας, σπρώχνεις προς τα πάνω ώσπου να ψηθούν
- Απλώνεις τυρί κρέμα ή αβοκάντο πάνω στο ψωμί, προσθέτεις τα scrambled eggs και λίγο σχοινόπρασο απο πάνω
PRINT THIS
