Κυρίως Γεύμα

Νηστίσιμα Τρουφάκια της Δεσποινιώς

Νηστίσιμα Τρουφάκια της Δεσποινιώς

1 ποτήρι καρύδια αλεσμένα
1 ποτήρι φρυγανιά τριμμένη
2 κ.σ. κακάο
1/5 ποτηριού ζάχαρη
1/5 ποτηριού νερό
1 κ.γ. βανίλια

Εκτέλεση

  1. Σε μια κατσαρόλα βάλε το νερό και τη ζάχαρη και ανακάτεψε μέχρι να διαλυθεί η ζάχαρη.
  2. Πρόσθεσε τα καρύδια, τη φρυγανιά, το κακάο και τη βανίλια και ανακάτεψε καλά μέχρι να δημιουργηθεί ένα ομοιογενές μείγμα.
  3. Απομάκρυνε την κατσαρόλα από τη φωτιά και άφησε το μείγμα να κρυώσει λίγο.
  4. Πλάσε μικρά τρουφάκια και πέρασέ τα ένα ένα από τρούφα σοκολάτας, καρυδόψιχα ή τριμμένη καρύδα.

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

Συνταγές