Κυρίως Γεύμα

Ρυζόγαλο με Κεφίρ

ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 5' / ΧΡΟΝΟΣ ΠΡΟΕΤΟΙΜΑΣΙΑΣ: 20' / ΜΕΡΙΔΕΣ: 2 / ΒΑΘΜΟΣ ΔΥΣΚΟΛΙΑΣ: 1/5

Ρυζόγαλο με Κεφίρ

200ml κεφίρ ή φρέσκο γάλα κατσικίσιο
2 κούπες νερό
1 κούπα ρύζι γλασέ 200gr
1 κ.σ cornflour
100gr βιολογικό θυμαρίσιο μέλι
1/2 μπανάνα
1 βανίλια
Κανέλα

Εκτέλεση

  1. Σε ένα κατσαρολάκι αντικολλητικό προσθέτεις το νερό με το ρύζι και το κεφίρ.

  2. Όταν βράσει προσθέτεις τη βανίλια, τη μπανάνα (λιωμένη με ένα πιρούνι), και το cornflour και ανακατεύεις. Στο τέλος προσθέτεις το μέλι και την κανέλα.

ΜΟΙΡΑΣΟΥ ΤΗ ΣΥΝΤΑΓΗ

Συνταγές