26 Ιούν Σαλάτα με Φράουλες
ΥΛΙΚΑ:
Φράουλες
Μαρούλι
Άγρια ρόκα
1 χούφτα αμύγδαλα
1κ.γ μέλι
Ελαιόλαδο
Ξύδι
Κρέμα βαλσάμικο
Εκτέλεση
- Καθαρίζεις και πλένεις με νερό και ξύδι το μαρούλι και την άγρια ρόκα
- Τα κόβεις με το χέρι και τα προσθέτεις σε ένα μπολ
- Χοντροκόβεις 1 χούφτα αμύγδαλα, τα προσθέτεις σε ένα αντικολλητικό τηγάνι με 1κ.γ μέλι και τα ψήνεις λίγα λεπτά μέχρι να καραμελώσουν
- Πλένεις και καθαρίζεις τις φράουλες, τις κόβεις ροδέλες και τις προσθέτεις στο μπολ με τα λαχανικά
- Προσθέτεις στο μπολ τα καραμελωμένα αμύγδαλα, ελαιόλαδο, ξύδι και κρέμα βαλσάμικο
PRINT THIS
